La merluza es un pescado blanco que nos da mucho juego en la cocina ya que es de fácil elaboración y puede ser cocinado y combinado de diferentes formas.
La receta de hoy se basa en hacer una merluza en salsa y que puede acompañarse, por ejemplo con unas papas guisadas o hechas al horno.
Pues, ¡vamos a por la receta!
