jueves, 17 de julio de 2014

...qué son las recetas de aprovechamiento?

Una receta de aprovechamiento no es otra cosa más que la combinación de diferentes alimentos que nos han sobrado de otra preparación para obtener un nuevo plato y, así, aprovechar al máximo las comidas, no desperdiciar nada y, además, evitar el tener que comer el mismo plato seguidamente por cualquier motivo (haber hecho una gran cantidad de comida, simplemente el que no os apetezca repetir comida al día siguiente, etc.)



Como ya sabéis la clave está en vuestra imaginación y, sobre todo, en vuestros gustos. Existen infinidad de combinaciones de alimentos en la cocina, así que a partir de ahora, no tiréis nada… ¡haced recetas de aprovechamiento!


El Rico Paladar

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